カテゴリ:おいしい( 74 )

麦茶

今年の夏はよく麦茶を作って飲みました。
昔は、水出し=まずい というイメージがあったのですが、最近のパックものは水出しでも随分おいしいものがあります。というか、コーヒーなんかもそうですが、水出しだとやわらかい味になるような気がします。

最近飲んでいませんが、ハーブティーなんかも水出しだと草っぽくないやさしい風味がしますよね。
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by sasanowaka | 2005-09-04 00:00 | おいしい

焼肉屋 せん里@相模原

昨日は私の誕生日だったので、夫がお気に入りの焼肉屋・せん里さんに連れて行ってくれました。会社の人たちでよく行くお店だそうです。

千葉に住んでいた頃は、地元で有名な「赤門」にときどき行っていたんですが、その後全く行っていないので、焼肉は本当に久しぶりです。
せん里さんはもともとお肉やさんだったとかで、お肉の質が本当にいいです。カルビなんて今まで食べた中で最高級でした。
あと、牛テールと卵・ほうれん草・まいたけが入ったスープ、絶品です~。

夫はホルモンとかミノとかが好きなんですよね。私はちょっと苦手~。夫にオーダーをまかせていたら、タン塩を食べ損なったので、次回リベンジします。
でも今回は食べ過ぎたので、当分いいや~。


焼肉屋 せん里
 相模原市千代田5丁目3-16
 042-756-9502(Yahoo!電話帳より)
 Pあり 火曜がお休みだそうです

せん里さんを取り上げたブログ記事を発見しましたので、TBさせていただきますね。

★相模原市千代田「焼肉 せん里」 ・・・ ★FP宮崎のぶらり相模原さま
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by sasanowaka | 2005-08-30 21:44 | おいしい

えぼし 赤い魚@茅ヶ崎

久しぶりに”えぼし”に行きましたー。
と言っても、茅ヶ崎駅前の「赤い魚」。ここは初めてです。
お昼時に行ったのでランチをオーダーし、アルコールはなしです。

連れは、刺身の盛り合わせ定食、私は鮪のスタミナサラダ定食。(名前違ってるかも~)それから単品で生しらすをオーダー。

定食は大抵1000円をオーバーしてしまうので、ランチとしてはちょっとお高めですが、内容は盛りだくさんでどれもおいしいし、ごはん・みそ汁はおかわり自由ですので、がっつり食べたい方にはいいんじゃないでしょうか?
季節限定ものの生しらす、おいしかったです。これ食べちゃうと生じゃなくちゃ物足りなくなりますね。

ところで、「がっつり食べる」って言い方、夫に「それって神奈川の方言?」と言われてしまいました。会社の神奈川出身の男性も同じ言い方をしていたそうです。
神奈川の方言ってあるんでしょうか?「~~だべ」だとか言いますが、女性は「だべ」なんて言わないし^^;
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by sasanowaka | 2005-08-28 00:00 | おいしい

ローズマリーポテト

tomokoさんの記事を読んでからすっかり我が家の定番になった、ローズマリーポテト。
今日は、鶏の手羽肉と一緒にソテーにしました。

ポテトとにんじんを適当な大きさに切って、レンジでチン。
それとお肉に、ローズマリー、オリーブオイル、塩コショウ、にんにくを混ぜ込んで15分ほど置く。
フライパンでカリッとなるまで焼く。

たったこれだけです。
ローズマリーは我が家の場合はドライですが、生があればいいですね~。
ポテトは大きめに切ったのでレンジで加熱しましたが、薄くスライスするならレンジなしで大丈夫だと思います。
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by sasanowaka | 2005-08-24 00:00 | おいしい

イル・ド・ショコラ@茅ヶ崎

茅ヶ崎のスイーツ・ショップ、イル・ド・ショコラc0033502_13526100.jpg

チョコが売りのお店らしく(JAL国際線ファーストクラスで使用されているとか。乗る機会は当分なさそうですワタシ・・・)、各種チョコレートがたっくさん。
ショーケースの中には他にも夏らしくフルーツもののタルトやカップものなんかもあったのですが、チョコもののケーキをセレクトしてしまいました。

右の方は普通のガトー・ショコラ、左はオレンジ風味のチョコケーキです。フルーツ+チョコとかミントチョコとかって、昔は全くダメだったんですが、最近お気に入りです。思ったより甘味がきつくないし、なめらかでしたー。
もうちょっと涼しくなったら生チョコを食べてみたいです。
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by sasanowaka | 2005-08-23 13:07 | おいしい

トロピカル・マンゴーパフェ

sugareeさまのブログで紹介されていたミニストップのトロピカル・マンゴーパフェ
c0033502_18585971.jpg近所にミニストップがないのでなかなか機会がなく、メニューがなくなる前に絶対食べなくちゃ!と思っていましたが、先日やっと食すことが出来ました。

ミニストップのソフトクリームっておいしいですよね~。それに冷凍マンゴーがたっくさん加わった感じです。でもおいしい♪
これで300円弱っていうのもうれしいです。

これを食べたら最近控えめにしていたマンゴー熱に火が付いて、袋入り冷凍マンゴーを買ってきて、アイス(シャーベット)感覚でそのまま食べちゃいました。1袋200円くらいのだったので、これも結構いいかも。
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by sasanowaka | 2005-08-20 18:59 | おいしい

スイカと昆虫ゼリー

今年はまだスイカを食べていません。
子どもの頃はスイカが大好物で、よく食べてました。小学生くらいの頃は、種をうまく出せなくて、種ごと飲み込んでました。よく考えるとそっちの方がむずかしいような気が・・・

そういえば、昔はよくカブトムシのえさなんかにスイカの皮をあげていましたが、あれってよくないらしいですね。今は昆虫用のゼリーがあるとか。
昆虫ゼリーという名前をはじめて聞いたとき、昆虫が入っているゼリーかと思ってぎょっとしました^^;
昆虫が好きなゼリー、どんな味がするんでしょう?スイカ味?
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by sasanowaka | 2005-08-05 00:00 | おいしい

おばけ茄子

c0033502_17415199.jpg実家の親から茄子をもらいました。
すごいでしょ(笑)
野菜を育てたことがないのでよくわからないのですが、放っておくとこんなになっちゃうんですか??他にも、ズッキーニみたいに太くて長いきゅうりなんかも貰いました。

今日の晩御飯はこの茄子とトマトを使って、夏野菜の煮込みでも作ろうかしら~。
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by sasanowaka | 2005-08-02 17:48 | おいしい

有機野菜のレストラン

実家の両親と妹と一緒に、有機野菜のレストラン(伊勢原の海彦のあとに出来たお店です。名前忘れてしまいました^^;)に行って来ました。日曜日のお昼ということで、結構混んでました。

ブュッフェ形式なんですが、お惣菜は和食洋食取り混ぜてかなりの種類がありました。やはり野菜を使ったヘルシーなメニューが多く、味付けも濃すぎず、全体的に大人向けという感じです。

海彦のときは靴を脱いであがるお座敷っぽかったんですが、駐車場から段差なしのバリアフリーになってました。あと、全席禁煙で喫煙室が隔離されているのもいいですね。
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by sasanowaka | 2005-07-31 20:15 | おいしい

ル・クルーゼの食器

海外赴任から戻ってきた友人から、おみやげをいただきました。
ル・クルーゼのココット皿です。今日早速使ってみました。

耐熱なのでミニグラタンとかプリンなんかにも使えるみたいですが、とりあえず今日はごぼうサラダを入れてみました。
オレンジ色の食器なんて自分ではなかなか選ばないのですが、お気に入りになりそうです。
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by sasanowaka | 2005-07-30 21:23 | おいしい