2005年 11月 16日 ( 1 )

ビザ職人?

トマトの水煮缶が余っていたので、ピザを作ってみました~。
c0033502_23144027.jpg生地もソースも一応手作りです。ソースに入れた生にんにくと、トッピングの生バジルの香りが最高~。

電子レンジのオーブン機能を使って焼いたので、石釜で焼いたようにきれいな焦げ目はつきませんが、パリっモチっとしていて、なかなかの上出来じゃない?(褒めすぎ?)
具はバジル以外はないシンプルなマルゲリータですが、これが一番好きなんですよね。
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by sasanowaka | 2005-11-16 23:17 | おいしい